1995 non-no杂志徵选读者模特儿,2年后和non-no签约,成为职业模特儿1998年开始涉足日剧，2000年的热门日剧《美丽人生》使得小雪为观众所熟悉，随后演出的《恋爱症候群》、《西洋古董洋果子店》、《宠物情人》等日剧广受观众喜爱，其温婉可人的造型给人留下了深刻的印象。2002年，加藤小雪被选中出演好莱坞巨片《最后的武士》唯一女角，其演艺事业跃上一个全新的台阶。